“Gli edifici storici? Sono la mia passione" Intervista a Deniz Alkan

Professione: architetta. Passione: ristrutturazioni. Deniz Alkan, esperta in conservazione e proprietaria di un hotel, racconta la sua passione per gli edifici storici.

Deniz Alkan, esperta in conservazione, ha meticolosamente ristrutturato il suo boutique hotel a Istanbul (© Haydar Erçin)

Come è entrata in possesso di Turkish House?

Gli edifici storici sono la mia passione, hanno sempre suscitato in me amore e ammirazione. Mi sono occupata della ristrutturazione di circa 200 edifici, per cui si può dire che acquistare e ristrutturare questa residenza sia stata una conseguenza naturale. All’epoca mio figlio stava studiando amministrazione d’impresa e turismo e gli è nata l’idea di trasformare questa casa in un boutique hotel. E da allora lo gestiamo come impresa familiare.

Qual è il segreto di una ristrutturazione di successo?

La ristrutturazione di valore è quella che rende giustizia all’edificio. I materiali e la planimetria originari devono essere conservati, restaurati e proiettati nel futuro, resi di nuovo fruibili. Talvolta è necessario trovare una nuova destinazione d’uso per l’edificio, se quella originaria non è più praticabile. Ma la nuova finalità deve rispettare la planimetria e le possibilità di utilizzo dell’edificio.

Quali sfide ha dovuto affrontare durante la ristrutturazione?

L’edificio si trova nella penisola di Sultanahmet, una parte del centro storico: ritrovare dei reperti archeologici qui non è una sorpresa. E così è stato: durante i lavori ci siamo imbattuti nei resti di un edificio risalente al periodo tra il tardo bizantino e il primo periodo ottomano. Una scoperta del genere porta innanzitutto a un’interruzione dei lavori. A questo punto vengono compiute le opportune ricerche, tutto viene documentato e bisogna ottenere i permessi necessari. In più, bisogna fare attenzione che la ristrutturazione non danneggi i reperti. In fin di conti, si tratta del nostro patrimonio storico e culturale.

Che cosa ha tenuto particolarmente in considerazione a livello di architettura e design?

Il nostro lavoro è accogliere le persone. Per noi è importante ricevere gli ospiti con il calore e l’ospitalità tipiche della nostra cultura. Anche gli elementi strutturali e gli arredi devono contribuire a creare la giusta atmosfera.

Per le stanze dell’hotel Turkish House sono stati scelti molti prodotti Geberit: che cosa l’ha convinta?

Diversi fattori hanno giocato a favore di Geberit: da un lato, abbiamo optato per le cassette a doppio risciacquo, in un’ottica di risparmio idrico. In più, i nostri bagni non hanno dimensioni standard, per cui si è reso necessario trovare soluzioni flessibili e personalizzate, come ad esempio per le docce. Geberit ha provveduto alla fornitura delle canalette doccia CleanLine, regolabili su misura in base alle necessità, e i vasi WC iCon, che si inseriscono perfettamente in ogni tipologia di stanza. Più di tutto, comunque, ci hanno convinto la qualità dei prodotti Geberit e il servizio di assistenza.

Chi è Deniz Alkan

Deniz Alkan è un’architetta e designer turca, specializzata in conservazione dei beni architettonici. Si è laureata in architettura all’ITÜ di Istanbul, specializzandosi nella ristrutturazione e nel restauro di monumenti architettonici. Insieme al partner ha fondato una società che si occupa della ristrutturazione di edifici storici. È presidente dell’Associazione dei conservatori di edifici e ambienti storici e membro del consiglio di amministrazione dell’ordine degli architetti di Istanbul. Dal 2022 gestisce insieme alla famiglia l’hotel Turkish House nello storico quartiere di Sultanahmet.